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吃墨鱼会湿气重吗
2023-05-25
医生回答
刘金英
中国医学科学院肿瘤医院
| 营养科
吃墨鱼：1. 墨鱼属于贝壳纲、腹足纲软体动物，不会像哺乳动物一样有湿气。2. 墨鱼具有一定的营养价值，含有较多的蛋白质和微量元素，对身体健康有益。但是，无论是什么食材，在烹饪过程中过多添加油、盐等调料，或者制作成炸、煎等高油脂的美食时，都容易引起有害物质形成，影响身体健康。3. 吃墨鱼可以根据自身体质情况来进行适当的搭配。对于易生痰、痰湿重的人群可以少吃，或注意配伍，比如与山药、芹菜等搭配食用，以达到平衡饮食的目的。同时，也应避免在夜间或空腹食用，以减少胃肠不适的发生。综上所述，合理饮食，注意适量，即可享受墨鱼带来的美食和营养价值。
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