• 尿结石吃什么饭菜最好?

    2023-05-05
医生回答
涂远茂
副主任医师 免费咨询
南京大学医学院附属金陵医院 | 肾病内科

尿结石是一种常见疾病,不良的饮食习惯是引起该病的主要原因之一。那么,针对尿结石患者,以下是一些适宜的饮食建议:

1. 高钙食物:与一般的观点相反,尿结石患者应该多摄入高钙食物,如牛奶、豆腐、芝士等。因为乳钙可以与食物中的草酸结合,减少草酸对钙的负荷,从而减少草酸钙的形成。

2. 低草酸食物:草酸会与钙结合形成结晶,因此尿结石患者应该尽量减少高草酸食物的摄入,如菠菜、番茄、茶叶等。

3. 低蛋白质食物:蛋白质代谢会产生尿酸和草酸,增加结石的形成。因此,患者应该减少红肉、鸡蛋等高蛋白食物的摄入,而适量食用鱼类、豆腐、低脂奶制品等。

4. 多膳食纤维:通过增加肠道蠕动、促进钙的吸收和排泄,膳食纤维可以预防尿结石的形成。应该多食用水果、蔬菜、全谷类食物等。

5. 补充维生素B6:维生素B6可以降低尿液中的草酸和尿酸含量,减少结石的形成。可以通过食用富含维生素B6的食物:鸡肉、鱼类、香蕉、土豆等。

总之,尿结石患者应该遵循多样化的饮食习惯,注意均衡摄取各种营养素,以降低结石的形成率。

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