• 痛风能吃荠菜吗

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谈文峰
主任医师 风湿免疫内科
江苏省人民医院 三甲 | 全国A++
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痛风能吃荠菜。这主要考虑了荠菜的嘌呤含量、营养成分等因素。

1.嘌呤含量：荠菜属于低嘌呤食物，痛风患者食用后，一般不会导致体内尿酸水平大幅波动，有利于维持血尿酸的稳定，降低痛风发作风险。

2.营养成分：荠菜富含多种维生素、矿物质和膳食纤维。维生素可促进身体代谢，矿物质有助于维持身体正常生理功能，膳食纤维能促进肠道蠕动，辅助尿酸排出。

部分人可能对荠菜过敏，食用后若出现皮肤瘙痒、呼吸急促等过敏症状需格外注意。

若症状持续或加重，应及时前往正规医疗机构就医诊治。

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