鲜土茯苓乳鸽汤的做法

鲜土茯苓乳鸽汤的做法：

1.准备好鲜茯苓、土茯苓、乳鸽、生姜、大葱、红枣等食材。

2.将乳鸽宰杀、去毛、去脏器、洗净备用。

3.将鲜茯苓和土茯苓清洗干净，切成小块备用。

4.准备好生姜和大葱，切成薄片备用。

5.准备红枣，去核备用。

6.将锅烧热，放入适量的清水，烧开后放入乳鸽，焯水去血沫。

7.捞出焯水后，放入清水，加入准备好的茯苓、姜片、葱片、红枣等熬煮。

8.将火调小，炖煮1-2小时，直到乳鸽烂熟。

9.最后根据个人口味适量加盐调味即可。

注意事项：

1.茯苓中的药用成分有利尿、清热等功效，熬煮时需要注意火候，不能煮过头。

2.乳鸽的洗净要彻底，否则会影响汤的味道。

3.不宜在汤中加入过多的调料，以免影响药食同源的功效。

4.适量饮用此汤有助于清热解毒、养颜美容等功效。