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高血糖吃干脆面有什么好处
2023-05-19
医生回答

连小兰
北京协和医院
| 内分泌内科
干脆面是一种常见的方便食品,但对于高血糖患者来说,是否适宜食用仍是一个问题。
首先,干脆面是属于高淀粉类食物。高淀粉类食物会在消化过程中转化为葡萄糖,导致血糖升高,并刺激胰腺分泌更多胰岛素以降低血糖水平。因此,高血糖患者不宜大量摄入高淀粉类食物。
其次,干脆面所含有的添加剂、香精等成分可能对身体健康产生不良影响,甚至加重了已有的高血糖状况。
最后,高血糖患者饮食应以低GI(血糖指数)为基础,选择低糖、高纤维、富含各种维生素和矿物质的食物。因此,建议高血糖患者避免或少量食用干脆面这种高淀粉类方便食品。
总之,高血糖患者需要注意饮食结构的合理性,避免过量或不当摄入高淀粉类食物,以减少血糖波动的风险。
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