• 血糖高可以吃米饭馒头吗

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刘金英
副主任医师 营养科
中国医学科学院肿瘤医院 三甲 | 全国A++
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高血糖并不代表不能吃米饭馒头,但需要注意以下几点:

1. 选择合适的米饭类型。糙米饭和黑米饭相对于普通米饭更有益,因为它们更富含纤维和矿物质。

2. 控制饭量。高血糖患者需要控制食品摄入量,米饭和馒头一样,都应该控制饭量。

3. 合理搭配其他食品。可以选择低GI值的配菜,如蔬菜水果、肉类或鱼类等等。

4. 控制进食时间。高血糖患者应该在早餐和午餐时吃主食,晚餐尽量少吃米饭或馒头等主食,以免造成血糖激增。

总之,高血糖患者可以继续吃米饭和馒头,但需要控制饭量、吃对食品,以及控制进食时间。最好咨询营养师或医生,根据自己的身体情况制定合适的饮食计划。

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