• 基础布朗尼的做法

    2023-06-02
医生回答
刘金英
副主任医师 三甲 免费咨询
中国医学科学院肿瘤医院 | 营养科

1. 基础布朗尼的做法需要准备以下原材料:面粉、白糖、鸡蛋、牛奶、黄油、泡打粉或小苏打、盐和香草精等。

2. 从面粉、白糖、泡打粉和盐等原材料中筛选出来,混合搅拌均匀;将牛奶、鸡蛋、黄油和香草精等原材料混合搅拌均匀。

3. 将两种混合好的原料搅拌在一起,直至无颗粒、无气泡和无混杂物;将搅拌好的混合物倒入蛋糕烤盘中。

4. 将蛋糕烤盘放入预热好的烤箱中,以中火烤制20-25分钟,直至蛋糕表面呈现金黄色的样子。

5. 将烤制好的蛋糕从烤箱中取出,沥干多余的热气,放置在晾架上冷却,待蛋糕表面完全冷却后,即可食用。

总之,基础布朗尼做法是易于掌握的,只需要注意一些食材和烤制方法,就可以制作出美味可口的蛋糕。

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