• 水果班戟的做法

    2023-06-24
医生回答
刘金英
副主任医师 三甲 免费咨询
中国医学科学院肿瘤医院 | 营养科

水果班戟的做法:

1. 准备材料:面粉、糖、鸡蛋、牛奶、香草精、水果(可以根据口味自由搭配);

2. 将面粉、糖、鸡蛋、牛奶、香草精混合成蛋糕糊;

3. 在平底锅中放一点油,倒入适量的蛋糕糊,用小火慢慢烤至两面金黄即可;

4. 将水果切成小碎块,用来装饰班戟;

5. 将班戟铺平,放上水果碎块,卷成卷饼即可。

这里提醒一下,如果你想使班戟更加美味,可以在蛋糕糊中加入一点泡打粉,这样班戟会更加松软。另外,水果的搭配可以随意,只要你喜欢即可。班戟可以作为早餐、午餐或者下午茶的点心,也可以搭配冰淇淋一起食用。如果你喜欢甜食,不妨自己试一试班戟的制作吧,相信你会被班戟的美味征服的。

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