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吃过玉米别碰八种食物
2023-05-17 163544
医生回答
刘金英
中国医学科学院肿瘤医院
| 营养科
吃过玉米后,应该避免与以下八种食物搭配食用:
1. 豆腐:因为玉米中含有大量的维生素C和维生素B1,并且这些维生素能够与豆腐中的钙结合,影响人体对钙的吸收。
2. 鳄梨:鳄梨中的蛋白酶能够分解玉米中的部分维生素,导致其被破坏。
3. 猪肉:玉米属于碱性食物,而猪肉则具有酸性,两者混合后容易引起胃部不适。
4. 鸡蛋:玉米中的维生素B1与鸡蛋中的卵黄酪氨酸相互作用,会产生有害物质,影响健康。
5. 牛奶:玉米中的唐氏酸与牛奶中的蛋白质结合,会减少人体对蛋白质的吸收。
6. 香蕉:玉米中含有大量的淀粉,与香蕉中的果糖结合,易导致肚子胀气。
7. 元宵:元宵中含有红豆沙等较油脂的配料,与玉米混合后会加重肠胃负担。
8. 龙眼:龙眼中含有HcAg,而玉米中的热水溶性物质能溶解HcAg,导致头晕等不适症状。
温馨提示:线上问答内容仅为参考,如有医疗需求,请务必到正规医疗机构就诊
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