• 培根洋葱蛋奶派的做法

    2023-06-04
医生回答
刘金英
副主任医师 三甲 免费咨询
中国医学科学院肿瘤医院 | 营养科

首先,准备所需食材:培根、洋葱、鸡蛋、牛奶、面团。

接着,将培根切成小块,洋葱切成丝状,鸡蛋打散,牛奶倒入鸡蛋液中搅拌均匀。

然后,将面团擀成圆形饼状,放入烤盘中,将培根和洋葱平铺在面团上,最后倒入搅拌好的鸡蛋液。

最后,将烤盘放入预热好的烤箱中,以180摄氏度烤制25-30分钟,待蛋液完全凝固后即可取出享用。

需要注意的是,培根和蛋液已经含有一定的脂肪和热量,因此建议食用适量,以免对健康造成不利影响。同时,如有特殊情况,如妊娠期、高血压等,应遵从医生的食物建议。

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