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黄瓜和紫菜能一起吃吗
2023-06-09
医生回答

刘金英
中国医学科学院肿瘤医院
| 营养科
黄瓜和紫菜都是非常有营养的食物,它们都含有不同种类的维生素和矿物质,同时也很低卡路里。
黄瓜是含有较多的维生素C和膳食纤维的蔬菜,除此之外,它还包含了铁、钙、镁、锰等人体必需的矿物质。而紫菜则是含有大量的碘、蛋白质和叶黄素的食物,对身体非常有益。
从营养学的角度上来讲,黄瓜和紫菜两者都比较适合作为膳食中的添菜,它们的搭配也很合理。
黄瓜和紫菜的食用方法也可单独食用或凉拌、酿、炒等方式进行烹制,因此各自的食用方式也应结合个人的口味需求进行搭配。
总之,黄瓜和紫菜是非常健康的膳食食物,二者可以合理搭配食用,对身体也绝对不会有任何不良的影响。
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