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亚健康吃鸡精有什么好处
2023-06-17
医生回答

刘金英
中国医学科学院肿瘤医院
| 营养科
鸡精是一种常见的调味料,其主要成分是氨基酸和多种微量元素。对于亚健康人群,适当食用鸡精具有以下好处:
1. 补充营养:亚健康人群处于机体功能衰退和营养代谢失调状态,在饮食中适当添加鸡精可以补充人体所需的氨基酸和微量元素,有助于维持身体健康。
2. 提高免疫力:鸡精中含有多种氨基酸和微量元素,能够激活免疫细胞,增强机体免疫力,减少疾病的发生。
3. 缓解疲劳:鸡精中含有一定的谷氨酸、天门冬氨酸等成分,可以促进身体代谢和废物排除,缓解身体疲劳。
需要注意的是,鸡精虽然具有一定的营养价值,但其高盐、高钠的特点使得病人和高血压人群要适当控制使用量。同时,对于辛辣食物过敏者,要避免食用鸡精。
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