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慢性胃炎吃鱼有什么好处
2023-06-16
医生回答
刘金英
中国医学科学院肿瘤医院
| 营养科
1.鱼肉含有丰富的蛋白质,能够提高胃肠道的消化功能,促进食物的消化和吸收。
2.鱼肉中的不饱和脂肪酸对人体有益,可以提高胃肠道的抗炎能力,减轻胃肠道的炎症状况,缓解慢性胃炎的症状。
3.鱼肉中还含有丰富的维生素和矿物质,例如维生素A、D、E、B2、B12、铁等,这些营养物质对人体的健康相当重要,可以增强免疫力,防止胃肠道的炎症。
4.相比于其他肉类,鱼肉的脂肪含量较低,且容易被人体吸收,能够有效地减轻胃肠道的负担,减轻慢性胃炎的症状。
5.尤其是一些富含油脂的鱼类,如鲑鱼、鳗鱼、金枪鱼等,它们含有更多的omega-3脂肪酸,这种脂肪酸可以保护胃肠道的黏膜,促进胃肠道炎症的恢复和修复。
6.不过,患有慢性胃炎的人应该根据自己的身体情况,选择合适的鱼类食用。对于胃肠不好的人来说,不能够采用柿子、柑橘、草莓等酸性水果食用,否则胃病会加重。同样,不适合自己的食物,也同样需要减少或者避免食用。
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