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高血压的人怎样吃鸡蛋好呢
2023-06-04
医生回答

张敬群
武汉同济医院
| 心血管内科
1. 对于高血压人群来说,适量食用鸡蛋是可以的,每周2-3个蛋黄比较适宜。因为蛋黄中含有较多的胆固醇,摄入过多容易加重血管负担,不利于血压控制。
2. 如果您是高血脂患者,建议食用蛋白质较多的蛋白,而不是蛋黄,因为蛋白中含有丰富的营养物质,不含胆固醇。
3. 烹制鸡蛋的方式也需要注意,建议选择蒸、煮、炖等方式,避免油炸或加糖加盐食用。
4. 鸡蛋虽然营养丰富,但不应成为高血压人群的主食之一,应合理搭配其他蛋白质来源,如鱼、肉、豆制品等。
5. 最重要的是,不管是高血压还是其他健康问题,饮食调节最好咨询专业营养师或医生的建议,制定个性化的饮食计划。
温馨提示:线上问答内容仅为参考,如有医疗需求,请务必到正规医疗机构就诊
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