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芒果籽能吃吗
2023-06-13
医生回答

刘金英
中国医学科学院肿瘤医院
| 营养科
芒果籽不能吃。
首先,芒果籽顶部有一层毒皮,这层毒皮含有芒果酸和多酚等不良物质,会对人体造成刺激和伤害。其次,芒果籽中含有一定量的氢氰酸,长期食用后可能会导致中毒。此外,芒果籽的含水量很低,易引起便秘,对人体消化系统造成不良影响。
总之,芒果籽不能食用,特别是儿童更不应食用。如果不小心误食了芒果籽,应立即就医处理。
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