枇杷果酱的做法

枇杷果酱的做法如下：

1.准备枇杷果实：选用成熟、新鲜的枇杷果实，去掉果皮和种子，洗净备用。

2.加糖煮熟：把洗净的枇杷果实放入锅中，加入适量的白砂糖，按照自己喜欢的口味加糖，可以再加入一些柠檬汁，煮15-20分钟至果实变软。

3.打碎搅拌：果实软化后，可以用搅拌器或者打碎器将果实搅拌成细腻的果泥。

4.煮制果酱：加热果泥，把它煮沸一段时间，不停的搅拌着，直到糖分和水分均匀混合，变成浓稠状，即可关火，煮制完成。

5.装瓶封口：将制好的果酱倒入瓶中，封口密封，要尽可能的去除瓶内氧气，可以将瓶子放在热水中煮热，让表层的空气排出，这样可延长果酱的储存期。

6.保质期：制好的果酱应存放在阴凉，湿度较低的地方，开封后一般保质期限为1个月左右。

注意事项：在制作果酱的过程中，要注意卫生，尽量避免手部接触果酱，否则会影响果酱的保质期和品质。