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白菜吃多了会得甲亢吗吗
2023-06-27
医生回答

肖万泽
湖北省中医院
| 内分泌内科
白菜有丰富的维生素C和纤维素,同时烹饪白菜时一般会加入一些葱姜蒜等调料,这些食材对身体都有一定的好处。白菜本身并不会直接导致甲亢的发生,甲亢是因为甲状腺功能亢进引起的一种病症。但是需要注意的是,甲亢患者在饮食上要控制碘摄入的量,因为碘过量可能会刺激甲状腺,加重甲亢的症状。而白菜中含有一定的硫氰酸盐,这种物质在食用过多时会抑制碘的吸收,从而限制了甲状腺激素的合成,有一定的抗甲状腺亢进的作用。所以说,适量饮食白菜是可以作为辅助治疗甲亢的一种方式之一。但对于一般人群来说,吃适量的白菜是没有问题的,不会引起甲亢。另外,甲亢的发生与遗传、免疫疾病等因素密切相关,饮食可能只是其中的一个因素,不能单纯将白菜和甲亢联系在一起。该注意的还是保持均衡的饮食,适量吃各种蔬菜水果,保持健康的生活习惯才是关键。
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