口水鸡有什么营养？

口水鸡是一道以鸡肉为主要食材的川菜。下面是口水鸡的营养成分和营养价值：

1. 口水鸡肉中含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，这些物质对身体的发育和维护至关重要。

2. 口水鸡中的蛋白质含量很高，可以帮助我们修复和生长细胞，促进肌肉的生长和发育。

3. 口水鸡中的矿物质主要包括钾、钠、钙、磷等，这些矿物质对人体的各种生理功能均有着重要的作用。

4. 口水鸡中的维生素主要有B族维生素和维生素C，这些维生素对人体的新陈代谢、免疫和抗衰老等方面都有着卓越的贡献。

5. 口水鸡中还含有丰富的脂肪和碳水化合物，这些物质可以为身体提供必要的能量，增强人体的抗病能力。

综上所述，口水鸡作为一道传统的美食，除了带来美妙的口感之外，还具有着很高的营养价值。经常食用口水鸡，可以为我们的身体健康带来很多好处。