-
土豆可以放在冰箱里吗?
2023-05-29
医生回答

刘金英
中国医学科学院肿瘤医院
| 营养科
土豆可以放在冰箱里,但需要注意以下几点:
1. 储存时间不宜过长。土豆是生长于地下的植物,在低温下容易受潮霉变。建议在购买后不久就食用,不要长时间储存在冰箱里。
2. 适当包装。如果需要放置在冰箱里,建议将土豆放在一个透气的塑料袋或者盒子里,能够减少接触空气的机会,减少土豆表面水分的蒸发。
3. 避免与其他食品接触。土豆容易吸收附近的气味和味道,所以在放置时,应将其与其他水果和蔬菜分开放置。
4. 取出时要留意。如果想要放置一段时间再食用,则在取出时需要先将土豆恢复到室温,避免温差过大引起淀粉的变化,导致口感差异。
温馨提示:线上问答内容仅为参考,如有医疗需求,请务必到正规医疗机构就诊
合作协会
中国民族医药协会
科普问答
更多
-
问直肠癌一二三四期症状答直肠癌是一种常见的恶性肿瘤,其症状可以根据不同的病期而有所不同。一期:直肠癌在此时多数没有...熊露 主任医师中国中医科学院广安门医院38423
-
问40岁以后乙肝能自愈吗?答1.乙肝是一种病毒引起的感染性疾病,患者常表现为乏力、食欲不振、上腹不适等症状。2.乙肝病...李瀚旻 主任医师湖北省中医院8063
-
问我50岁绝经了性生活时很干很痛...答50岁绝经了性生活时感到干燥疼痛,这可能是由于阴道萎缩引起的。有一些方法可以缓解这种情况。...江希萍 主任医师中国中医科学院广安门医院17129
-
问积食内热煮什么水喝答积食内热是一种常见的中医诊断,通常是由于消化不良引起的。对于这种症状,我们可以从饮食调理入...张燕萍 主任医师中国中医科学院西苑医院53807