• 养肝草和什么一起煲汤

    2022-11-28
医生回答
叶霈智
副主任医师 三甲 免费咨询
中国医学科学院肿瘤医院 | 中医科

一般情况下,养肝草可以和花旗参一起煲汤。

养肝草和花旗参一起煲汤,具有滋补、驱寒的作用,对人体具有一定的好处。所以,一般情况下,养肝草可以和花旗参一起煲汤。

养肝草,性凉,具有利水除湿、祛瘀止痛的功效。具有助消化、开胃、去肝火等作用。养肝草炖汤味道鲜美,且含有多种微量元素及维生素,可以帮助消化,增进食欲;由于养肝草略显寒凉,具有一定的清肝泻火、利尿的作用,用养肝草泡茶、炖汤可去肝火,对肝脏有一定的保健作用。适宜大部分人群食用。但是应注意对养肝草过敏的人群禁用。

花旗参性甘微苦而凉,入肺经,善于益肺气,具有补气益肺的功效。花旗参含有多种人参皂苷、西洋参皂苷、拟人参皂苷,以及多糖、挥发油等成分,适用于肺气虚及肺阴虚者。但应注意,对花旗参过敏者禁止食用。

在使用养肝草和花旗参一起煲汤时,应遵循医嘱,若出现不适,应立即前往医院就诊。

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