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肥胖症吃虾有什么好处
2023-06-12
医生回答

刘金英
中国医学科学院肿瘤医院
| 营养科
首先,虾是一种低脂肪、高蛋白质、低卡路里的海鲜食品。对于肥胖症患者而言,虾是一种比较理想的食品。
其次,虾中富含丰富的矿物质和维生素,如铁、钙、锌、钾、硒和维生素A、B、C、E等,能够补充身体所需的各种营养素,增强免疫力,有助于健康减肥。
另外,虾的含有的蛋白质比其他海鲜更易被身体吸收利用,可以帮助增加身体的代谢率,促进脂肪的分解和消耗,减少脂肪的存储。
再者,虾中富含Omega-3脂肪酸,这种脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇和三酰甘油水平,对于防治心血管疾病和糖尿病有一定的益处。
最后,对于肥胖症患者而言,食用虾应注意适量,不能过量,因为虾中富含胆固醇。此外,患有虾过敏或者口腔溃疡、消化道溃疡等疾病的患者应该慎用或避免食用。
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