少吃什么远离痛风

1. 少吃高嘌呤食物

高嘌呤食物是痛风患者的大忌，因为高嘌呤会转化为尿酸，而高尿酸是痛风的主要致病因素。痛风患者应尽量少吃含有高嘌呤的食物，如内脏肉类、海鲜、豆制品等。

2. 控制肉类和脂肪的摄入量

过多的红肉和油脂会影响身体的健康，痛风患者的肾脏已经负担过重，为了保护肾脏，应减少肉类和脂肪的摄入。

3. 避免饮酒和甜饮料

酒精和甜饮料对痛风患者都是有害的，因为它们都会导致体内尿酸水平升高。饮酒和饮用甜饮料会给身体带来更多的尿酸负担，从而诱发痛风。

4. 少吃咖啡和茶

痛风患者不应过多饮用咖啡和茶，因为它们含有嘌呤和咖啡因，这些物质都会增加体内尿酸水平。

5. 控制糖的摄入

虽然糖不会直接引起痛风，但过多的糖会促使体重增加，从而诱发痛风。痛风患者应严格控制糖的摄入量，避免摄入过多的糖。

总之，痛风患者的饮食应以低脂、低嘌呤、高纤维、多蔬菜、水果、全谷类和足够的水分为主。合理的饮食结构对于预防和缓解痛风都有很大的帮助。