• 丝瓜和什么打汁

    2025-07-13
医生回答
刘金英
副主任医师 三甲 免费咨询
中国医学科学院肿瘤医院 | 营养科

丝瓜富含多种营养成分,将其与不同食材搭配打汁,不仅能为身体带来多样的益处,还能调制出不同风味的饮品。以下是一些适合与丝瓜搭配打汁的食材及相关要点。

1. 搭配黄瓜

特点:黄瓜同样富含水分和维生素,与丝瓜搭配打汁,能让饮品更加清爽可口。二者在营养上相互补充,能为身体提供更丰富的营养。

做法:取适量新鲜丝瓜和黄瓜,洗净后切成小块,放入榨汁机中,加入适量的水,启动榨汁机,榨出的汁液过滤后即可饮用。

功效:这种搭配的蔬果汁具有清热降火、补水保湿的作用,适合在炎热的夏季饮用,帮助身体消暑解渴。同时,对于改善皮肤干燥、粗糙等问题也有一定帮助。

2. 搭配苹果

特点:苹果含有丰富的果胶、维生素和矿物质,与丝瓜搭配能增添果汁的甜味和果香,使口感更加丰富。

做法:准备好丝瓜和苹果,将苹果去皮去核切成小块,丝瓜洗净切块,一同放入榨汁机,根据个人口味加入适量蜂蜜和水,榨好后过滤饮用。

功效:有助于促进肠道蠕动,改善消化功能,还能增强身体免疫力,适合肠胃功能较弱的人群饮用。

3. 搭配柠檬

特点:柠檬富含维生素 C,具有浓郁的酸味,与丝瓜搭配打汁,能为饮品带来独特的清新酸味,提升口感。

做法:丝瓜洗净切块,柠檬洗净后切成小块(可根据个人喜好决定是否去皮),放入榨汁机,加入适量凉白开,榨出的汁液过滤后即可饮用,可根据个人口味加入适量冰糖或蜂蜜调味。

功效:有美白养颜、增强免疫力的功效,同时还能帮助清除体内自由基,延缓衰老。

4. 搭配胡萝卜

特点:胡萝卜富含胡萝卜素等营养物质,与丝瓜搭配,能使果汁的营养更加全面,且二者口感搭配和谐。

做法:将丝瓜和胡萝卜洗净,胡萝卜去皮切块,丝瓜切块,一起放入榨汁机,加入适量的水进行榨汁,过滤后即可饮用。

功效:对眼睛健康有益,能为身体补充多种维生素和矿物质,提高身体的抵抗力。

用丝瓜与不同食材搭配打汁,各具特色与功效。在制作时可根据个人口味和身体需求进行合理搭配。不过,对于一些肠胃敏感人群,初次饮用新搭配的蔬果汁时,应少量尝试,观察身体反应。同时,现榨的果汁应尽快饮用,以保证其营养和口感。

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