• 经期养生粥怎么做呢

    2023-06-01
医生回答
刘金英
副主任医师 三甲 免费咨询
中国医学科学院肿瘤医院 | 营养科

首先,经期养生粥的制作需要选用一些具有健脾胃、强筋骨的配料。比如说,糯米、黑豆、芡实、红枣等,在增强免疫力,调节内分泌方面有一定的效果。

其次,经期养生粥的做法需要注意温度适宜,烹调时间充足。比如说,糯米需要提前浸泡,让其变得柔软易煮;黑豆、芡实需要事先焯水,去掉杂质,减少对胃肠的刺激;同时,煮粥的时间需要足够长,以便让配料中的营养成分充分释放。

此外,经期养生粥的调味也需要注意,可以根据个人口味选择适量的添加物,如蜜枣、蜂蜜、桂圆等,或者是一些具有消炎、止痛功效的香料,如姜片、桂皮等。

最后,饮用经期养生粥时,要避免过量,根据个人需要酌情调整分量。此外,经期期间还需要注意休息,避免剧烈运动,同时食物也需要注意清淡、易消化,避免刺激和影响身体健康。

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