• 新鲜茵陈的吃法

    2022-11-09
医生回答
叶霈智
副主任医师 三甲 免费咨询
中国医学科学院肿瘤医院 | 中医科

新鲜茵陈吃法有做成茵陈枣汤、茵陈蜂蜜茶及茵陈蜜枣鲫鱼等。

茵陈是一味传统的中药材,茵陈也叫茵陈蒿,属于一种菊科植物,幼苗多为卷曲成团状。它拥有着特异的香气,药用价值也非常高,有着利胆退黄、清利湿热、保护肝脏、预防高血压、祛风止痒等多种功效和作用。茵陈的吃法有很多,可以熬粥,也可以泡水,还可以做成菜肴。

1.茵陈枣汤:

茵陈大枣汤是一种营养价值很高的保健汤,具有补气养血、健脾和胃的功能。

2.茵陈蜂蜜茶:

将茵陈放入冷开水中浸泡一段时间,然后取出冷开水,加入蜂蜜和开水,浸泡饮用。本方法对急性黄疸型肝炎有一定疗效。

3.茵陈蜜枣鲫鱼:

茵陈与蜜枣和鲫鱼一起做的功效为清热燥湿,利湿利水,适合春天不想吃饭睡觉的人。

请不要过量食用茵陈,身体出现任何不适请及时到正规医院就诊。

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