• 含维生素c的蔬菜和水果有哪些?

    2023-06-25
医生回答
孙军
副主任医师 三甲 免费咨询
武汉大学人民医院 | 消化内科

蔬菜中含有大量维生素C,代表性的蔬菜有番茄、辣椒、菠菜等。代表性的水果有柑橘类水果、草莓、猕猴桃。

1.番茄:

番茄是广为人知的富含维生素C的蔬菜之一,每100克番茄中含有大约15毫克的维生素C。

2.辣椒:

辣椒是富含维生素C和胡萝卜素的蔬菜之一,不同种类的辣椒维生素C含量差异较大,最高可达150毫克/100克。

3.菠菜:

菠菜是富含维生素C和铁元素的蔬菜之一,每100克菠菜中含有约30毫克的维生素C。

4.柑橘类水果:

比如橙子、柚子、柠檬等,是富含维生素C的水果之一,橙子每100克中含有大约53毫克的维生素C。

5.草莓:

草莓是富含维生素C和多酚类化合物的水果之一,每100克草莓中含有约58毫克的维生素C。

6.猕猴桃:

猕猴桃是维生素C含量最高的水果之一,每100克猕猴桃中含有大约92毫克的维生素C。

建议患者定期检查,发现异常及时前往医院就诊,辨明病因后,在医生指导下进行治疗,避免造成病情的延误。

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