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痛风患者忌口什么食物
2023-06-25
医生回答

谈文峰
江苏省人民医院
| 风湿免疫内科
痛风是一种代谢性疾病,与高尿酸血症有关。除了药物治疗外,饮食调节也是非常重要的。下面是痛风患者忌口的食物:
1. 高嘌呤食物:嘌呤在体内代谢产生尿酸,进食过多的高嘌呤食物容易导致血尿酸升高,从而诱发痛风。一些高嘌呤食物包括肉类、海鲜、内脏、豆类、酵母等。
2. 葱、蒜、姜、辣椒等刺激性食物:这些食物刺激消化道和神经系统,容易引起痛风急性发作。痛风患者应该尽量避免或少吃这些食物。
3. 酒、啤酒、米酒等酒类:这些酒类中含有丰富的嘌呤和酵母,容易引起痛风急性发作。痛风患者应该戒酒或少喝酒。
4. 甜食和高糖食品:这些食品中含有大量的蔗糖和果糖,容易导致血尿酸升高,增加痛风的发病危险。痛风患者需要限制甜食和高糖食品的摄入。
5. 巧克力、咖啡、茶等刺激性饮料:这些饮料中含有咖啡因和茶碱等成分,会刺激中枢神经和心血管系统,容易引起痛风急性发作。痛风患者应该少喝或避免这些饮料。
总之,痛风患者需要注意饮食调节,避免或少吃刺激性食物、高嘌呤食物、酒类和高糖食品等,以减少痛风的发病率和减轻症状。
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