• 百香果的吃法有什么?

    2023-06-06
医生回答
刘金英
副主任医师 三甲 免费咨询
中国医学科学院肿瘤医院 | 营养科

百香果是一种营养丰富、味道清新的水果。以下是一些百香果的吃法:

1. 生食:把百香果切开,取出果肉,可以直接食用。

2. 榨汁:将百香果榨成汁后加入适量的糖水或其他饮料中调制。

3. 做果冻:将百香果肉捣碎搅匀,加入糖水和明胶粉,放入模具中冷却即可。

4. 做甜点:将百香果切成小块,与其它水果或奶油、淡奶油混合,做成水果沙拉、奶油蛋糕等甜点。

5. 烤着吃:将百香果整个放入烤箱中烤10-15分钟,然后从烤箱中取出,分成两半,取出果肉即可享用。

每种食用方法都有不同的口感和风味。总的来说,百香果营养丰富,含有丰富的维生素C和钾等营养物质,常食用可以滋润皮肤,增强免疫力,促进消化等,有益健康。

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