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杨梅核吃了有什么好处
2023-06-12
医生回答

刘金英
中国医学科学院肿瘤医院
| 营养科
1. 杨梅核含有丰富的纤维素,可以促进肠胃蠕动,预防便秘。
2. 杨梅核中含有丰富的维生素C和抗氧化物质,有促进免疫力和抗击自由基的作用。
3. 杨梅核含有黄酮类化合物,具有降低血脂、抗血栓、保护心血管等作用。
4. 杨梅核含有丰富的钙、铁等矿物质,可以增加人体对矿物质的摄入量。
5. 杨梅核中还含有丰富的花色素和蓝莓素等成分,具有抗炎、抗癌等作用。
总之,适量食用杨梅核可以促进消化、增强免疫力、保护心血管、增加矿物质摄入量和抗炎抗癌等作用。但是要注意控制摄入量,以免引起不适。在饮食中,多样化搭配,合理搭配营养素才是最重要的。
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