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5大最佳消炎食物是什么?
2023-06-06
医生回答

刘金英
中国医学科学院肿瘤医院
| 营养科
1. 蒜:蒜中含有大量的抗氧化物和硒元素等抗菌成分,能够增强身体免疫力,预防和治疗疾病。特别是大蒜中的蒜素,具有强大的杀菌作用,可以有效消灭各种细菌和病毒。
2. 蔓越莓:蔓越莓富含多种特殊成分,如花青素、类黄酮、多酚等,不仅具有强大的抗氧化和抗炎作用,还能够调节人体免疫系统和消化系统,保持身体健康。
3. 姜:姜富含姜黄素等多种有益成分,具有很强的抗菌、消炎和止痛作用,能够缓解胃肠道不适、感冒发热等症状。
4. 藏红花:藏红花中含有多种药用活性成分,如挥发油、甙类、黄酮类等,具有很强的抗炎、抗菌和抗氧化作用,能够有效防治多种疾病。
5. 芹菜:芹菜含有丰富的纤维素、矿物质和维生素等营养成分,不仅可以促进肠道蠕动,帮助排泄体内有害物质,还能够提高身体抵抗力,预防感冒等疾病的发生。
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