维生素b1服用有六忌？

1. 维生素B1（又称硫胺素）是人体必需的营养素之一，但服用时需注意以下六忌。

2. 第一忌：不要与红枣、豆腐、酵母、荞麦面等食物一起食用，因为硫胺素能够与这些食物中的植物蛋白结合，降低其吸收率。

3. 第二忌：不要与铜、铁、铝等金属离子一起服用，因为硫胺素会被这些金属离子和氧化剂氧化降解，使其失去营养作用。

4. 第三忌：不要与长效受体阻滞药一起服用，因为这类药会干扰硫胺素的吸收和利用。

5. 第四忌：不要过量服用，因为过量摄入硫胺素会对神经系统产生毒性作用，出现头晕、幻觉、疲乏等反应。

6. 第五忌：不适宜在酒精中使用硫胺素，因为硫胺素容易被酒精氧化破坏，影响其营养作用。

7. 第六忌：不适用于对硫胺素过敏的人群，这类人群如过敏症状出现，应该立即停止服用并前往医院治疗。