榴芒千层蛋糕的做法

首先，榴芒千层蛋糕是由多层榴莲味道的蛋糕和奶油酥皮组成的。

其次，要制作榴芒千层蛋糕，首先需要准备好蛋糕材料和奶油酥皮材料。蛋糕材料包括蛋白、蛋黄、面粉、糖、炼乳、榴莲等。而奶油酥皮材料则包括低筋面粉、糖粉、牛油等。

接着，需要将蛋白和蛋黄分开打发，然后将打发的蛋白和蛋黄混合。继续加入面粉、糖和炼乳，并将榴莲泥加入混合物中，搅拌均匀。

然后，需要将奶油酥皮材料混合，揉成酥皮，并将其平铺在烤盘和烤纸之间。接着，将混合物倒入酥皮中，平均分布，并进行烘烤。

最后，将烘烤好的榴芒千层蛋糕切片即可享用。

需要注意的是，在制作榴芒千层蛋糕时，需要注意卫生和食品安全，尤其是在处理水果和蛋制品时。同时，也要注意控制好烤箱的温度和烘烤时间，以免影响蛋糕的口感和食用安全。