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小儿肺病吃腊肠有什么好处
2023-06-21
医生回答

刘金英
中国医学科学院肿瘤医院
| 营养科
小儿肺病吃腊肠有以下好处:
1. 腊肠富含蛋白质和脂质,能够为儿童提供足够的营养,有助于儿童身体的健康和免疫力的提高。
2. 腊肠中富含的一些氨基酸,如赖氨酸、色氨酸等,对于保护和促进儿童肺部健康有一定的作用。
3. 腊肠中富含维生素B1、B2等,这些维生素对于儿童肺部疾病、呼吸系统疾病等具有预防和治疗的功效。
4. 腊肠的烟熏过程中,会释放出一些具有杀菌、消毒的化学物质,这对于儿童肺部疾病和呼吸系统疾病有一定的预防作用。
5. 腊肠口感美味,可以增加儿童的食欲,促进营养的吸收和利用。
需要注意的是,腊肠虽然有以上的好处,但也要控制好食用量和频次。腌制、加工的食品一般含有较高的盐分和脂肪,过多食用会对健康造成负面影响。在外出用餐时,要选择正规、卫生的餐厅或食品供应商,确保食品质量安全。此外,肺炎、支气管炎等肺部疾病患儿在治疗期间以及恢复期间,应该禁食腊肠等腌制、加工的食品。
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