大白菜猪肉虾饺的做法

大白菜猪肉虾饺的做法：

1.准备食材。大白菜、猪肉、鲜虾等。

2.将大白菜洗净后切成细丝，猪肉切成小块，鲜虾去壳去头去尾，然后切成小块。

3.将切好的食材放在一个大碗里，加入适量的盐、胡椒粉、葱姜末、料酒等调味料，搅拌均匀后腌制30分钟。

4.准备饺子皮，可以自己动手和面或者买现成的饺子皮。

5.将腌制好的肉馅包入饺子皮中，然后将两端捏紧，制成饺子状。

6.将饺子放入开水中煮熟，待水再次烧开后，再加入适量的凉水，这样可以让饺子更加口感劲道。

7.将煮好的饺子捞出，在饺子上撒上适量的葱姜末和香菜，再淋上一些醋和香油即可。

8.大白菜猪肉虾饺就做好了，可以当做早餐、午餐或晚餐，味道鲜美，营养丰富。