小儿肾病综合征吃平菇有什么好处

小儿肾病综合征是一种少见的疾病，产生水肿和蛋白尿的问题。平菇作为一种营养丰富的食材，对于这种疾病有其好处：

1. 平菇含有丰富的多糖类物质，能够提高患者的免疫力，并且平衡体内电解质的分泌，有助于减轻患者的水肿问题。

2. 平菇富含维生素B群以及多种微量元素，例如锌、铜等，这些物质能够提高机体的新陈代谢率，同时促进肾脏的排毒功能，从而减轻患者的蛋白尿问题。

3. 平菇中的β-葡聚糖有调节免疫系统的作用，可以抑制患者体内炎症因子的释放，减轻伤害肾脏的自由基对肾脏的损伤。

4. 平菇本身就是低热量、低脂肪，粘性纤维素含量较高的蔬菜之一。患者在摄入适量平菇的同时，不会增加过多能量负荷，也不会加重肾脏的负担。

因此，适量摄入平菇对小儿肾病综合征有益处，但需要根据患者的具体情况来确定适当的用量。治疗和日常饮食都要在医生的指导下进行。