• 核桃红枣糯米豆浆的做法是什么

    2023-06-16
医生回答
刘金英
副主任医师 三甲 免费咨询
中国医学科学院肿瘤医院 | 营养科

首先,将核桃和红枣浸泡在清水中2-3小时,然后将其泡好的核桃和红枣用搅拌机打成泥状备用。

其次,将糯米洗净后浸泡1小时,然后加入适量清水煮熟备用。

然后,将煮熟的糯米用搅拌机打成糯米浆备用。

接着,将黄豆用搅拌机打成豆浆备用。

最后,将豆浆、核桃红枣泥、糯米浆混合在一起,搅拌均匀即可。

注意,食用时可以根据口味加入适量的蜂蜜、白糖等调味。同时,由于核桃、红枣、糯米等食材具有滋补作用,故不适宜大量食用。

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