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牛油果含脂肪吗
2023-06-08
医生回答
刘金英
中国医学科学院肿瘤医院
| 营养科
牛油果是一种植物果实,它含有较高的脂肪。以下是关于牛油果含脂肪的几个重要事实:
1. 牛油果中含有单不饱和脂肪和多不饱和脂肪,以及少量的饱和脂肪。这些脂肪对我们的健康都是必需的。
2. 牛油果所含脂肪的数量较高,每100克牛油果中含有14克脂肪。
3. 牛油果中所含的脂肪是与其他食物来源不同的,它含有较高的Omega-3和Omega-6脂肪酸,这些脂肪对心脏健康很有好处。
4. 牛油果中的脂肪也含有一些维生素E和K,这些维生素对于肌肤和骨骼健康也很重要。
综上所述,牛油果含脂肪,但其中大部分都是非常有益的脂肪。在适量食用牛油果的同时,我们也应该关注其他营养素的摄入。
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