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蛋白质摄入过量的危害
2016-06-20
医生回答

刘金英
中国医学科学院肿瘤医院
| 营养科
体内长期摄入过量蛋白质,会加重胃肠负担,使胃肠蠕动减慢,使胃肠道有毒物质吸收增多而危害身体健康。蛋白摄入过量会加重肾的负担,如果肾脏有病的情况下,会加重病情,导致氮质血症,严重时会引起肾衰。过量的蛋白质代谢,会使过多的尿酸分解出来,长时间的高蛋白饮食会引起高尿酸血症及骨关节炎。过量蛋白进入人体,使身体钙及磷增加,引起肾结石,同时过量蛋白还会引起钙、磷脱失,导致骨质疏松。还有大量食用过多动物蛋白,引起体内内环境呈酸性,使身体易患上肿瘤。
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