陈皮可以天天泡水喝吗？-35健康

金劲松

主任医师中医科

湖北省中医院三甲 | 全国A++

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陈皮是一种中药材的名称，也被称作陈皮香橼。根据中医理论，陈皮有调和脾胃、燥湿化痰、解毒、宽中理气的功效。泡水喝的方式可以使其味道更为浓郁，也有利于更好地释放其营养成分。但是，对于频繁喝陈皮水应该有所限制，在保证不对身体造成负担的前提下适度饮用即可。同时，应该注意到陈皮泡水后的颜色转红，也意味着其中的营养成分在氧化作用下逐渐失去。因此，最好不要长时间存储和过度煮沸。最后，对于个人肠胃情况不同的人，频繁饮用陈皮水可能会对身体产生不同的反应，应该谨慎饮用。