黑米花生粥的做法是什么-35健康

刘金英

副主任医师营养科

中国医学科学院肿瘤医院三甲 | 全国A++

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首先，黑米花生粥的做法需要准备好黑米和花生，还有适量的水和糖。

其次，先将黑米和花生淘洗干净，然后将它们放入锅中，加水煮开。

接着，将火调小，继续煮约半个小时，直到黑米和花生都变软了。

然后，加入适量的糖，根据个人口味选择甜度。

最后，继续煮约10-15分钟，直到粥的浓稠度达到自己喜欢的口感。

值得注意的是，黑米花生粥有很高的营养价值，但是由于糖分过高会对健康造成一定的影响，建议在控制糖分的同时适量饮用。另外，对于患有相关过敏症状的人群应该避免食用。

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