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蒲公英茶的具体制作方法
2023-06-25
医生回答
刘金英
中国医学科学院肿瘤医院
| 营养科
蒲公英茶是一种以蒲公英根或叶为原材料制作的健康饮品。以下是具体的制作方法:
1.收集新鲜的蒲公英:最好在清晨或傍晚阳光不太强烈的时候采摘。
2.洗净蒲公英:将采摘的蒲公英用清水冲洗干净,同时去除变黄或有斑点的叶子。
3.晒干蒲公英:将洗净的蒲公英在阴凉通风的地方晾干,以免水分残留。
4.将晒干的蒲公英用研磨机研磨成粉末。
5.将蒲公英粉末泡茶:将蒲公英粉末放入茶杯中,用刚烧开的水冲泡,浸泡5-10分钟即可饮用。可以根据个人口味加入蜂蜜或柠檬汁。
需要注意的是,蒲公英茶虽然具有很多的营养成分,但并不是所有人都适宜饮用。身体虚寒、脾胃虚弱以及孕妇等人群应该慎重饮用,最好在咨询医生的建议后再进行食用。
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