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啤酒开盖后多久不能喝
2023-06-06
医生回答
刘金英
中国医学科学院肿瘤医院
| 营养科
啤酒开盖后，气体开始逸出，啤酒的口感和味道会逐渐改变。一般来说，啤酒开盖后30分钟内应该饮用完，否则口感和质量会逐渐降低。开盖后一小时左右，啤酒的味道和香气将会明显减弱，而且气泡也会逐渐消失，啤酒的苦涩感也会增强。如果啤酒开盖后长时间未饮用，细菌会开始繁殖，啤酒也会变质，可能会导致食物中毒等健康问题。因此，建议在开盖后尽快饮用，以免影响口感和健康。
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