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糖尿病大蒜拌醋能吃吗
2023-06-18
医生回答

肖万泽
湖北省中医院
| 内分泌内科
糖尿病患者可以适量食用大蒜拌醋。
原因如下:
1. 大蒜有降糖作用,可以促进胰岛素的分泌以及提高胰岛素敏感性。
2. 苹果醋有降血糖的效果,含有乙酸,可以增强胰岛素的活性,降低血糖。
3. 但患者需要控制食用量,避免过量进食引起血糖过低的情况。
4. 在食用时需要注意患者的身体反应,如头晕、恶心、乏力等症状出现,需要及时就医。
总之,大蒜拌醋可以作为糖尿病患者的饮食辅助治疗,但需要适量食用,同时要注意患者的身体情况,避免引起不必要的风险。
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