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羊肺羹的功效与作用
2023-06-08
医生回答

叶霈智
中国医学科学院肿瘤医院
| 中医科
羊肺羹是一种以羊肺为主要食材的传统汤羹,它在中医药中具有多种功效和作用。
1. 营养滋补
羊肺富含蛋白质、脂肪和多种维生素及矿物质,如维生素A、B族、C、D和铁、锌等,能够提供多种营养物质,滋补身体。
2. 改善气血
羊肺含有较为丰富的铁、铜等微量元素,它们可以促进红血细胞的生成,提高人体的氧运输能力,增加气血运行,从而改善贫血状态。
3. 润肺止咳
羊肺富含胶质,这是一种润滑剂,能够润肺止咳,增加肺部的抗病能力,对于咳嗽、气喘等呼吸系统疾病有一定的辅助治疗作用。
4. 补肾壮阳
羊肺还含有大量的泛酸、锌等元素,这些成分能够起到补肾壮阳的作用,对于前列腺炎、阳痿等男性疾病有较好的预防和改善作用。
5. 养肝护肝
羊肺还能够补肝养肝,增强肝脏的解毒能力,预防和缓解肝脏疾病,如肝炎、肝硬化等。
总之,羊肺羹具有补虚养身、滋润肺脏、止咳化痰等功效和作用,适合于中老年人、体弱者、病后康复者等群体食用。但对于一些肾虚和体内湿痰重的人群,应该适量食用。
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