孕妇可以吃莲子的吗？-35健康

中国医学科学院肿瘤医院 | 营养科

孕妇可以吃莲子，但需要注意以下几点：

1. 莲子性质温和，容易消化，适合孕妇食用。

2. 莲子富含多种营养素，如蛋白质、碳水化合物、维生素B、钙、磷等，有助于孕妇补充身体所需营养。

3. 莲子中含有一定量的淀粉酶抑制剂，如果孕妇食用过多，容易导致腹泻、腹胀等不适症状，因此建议孕妇食用适量。

4. 如果孕妇有过敏史，应当谨慎食用莲子，以免引起过敏反应。

5. 如果莲子未经煮熟，含有较高的淀粉酶抑制剂，容易影响消化吸收，孕妇应当注意煮熟后再食用。

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孕妇可以吃莲子的吗？