香菜为什么要叫断阳草

香菜被称为断阳草主要有以下说法。

1. 传统中医观点：

在传统中医理论里，香菜性温味辛，有一定发散作用。有人认为其发散太过，对于一些体质虚弱、阳气不足者，过量食用可能导致阳气外泄，出现所谓“断阳”情况，因此赋予其断阳草之名。

2. 民间流传说法：

民间部分观点认为，男性食用过多香菜，可能影响生殖系统功能，进而关联到阳气方面，久而久之便有了香菜是断阳草的说法，但这种说法并没有严谨科学依据。

3. 文化衍生说法：

在一些地域文化中，将香菜的某些特性与阴阳观念相结合。认为香菜特殊气味和生长特性等与传统阴阳平衡理念相悖，由此把香菜称为断阳草，更多是一种文化层面的解读。

香菜被称为断阳草多源于传统观念、民间流传和文化衍生。但从现代医学角度，没有证据证实其会真正影响人体阳气。不过，若食用香菜后出现身体不适，如过敏、胃肠道不适等，应及时就医。