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早餐鸡蛋牛奶可以一起吃吗
2023-06-13
医生回答

刘金英
中国医学科学院肿瘤医院
| 营养科
早餐是一天中最重要的一餐,它能够给身体提供所需的营养和能量,保证人体正常运转。而鸡蛋和牛奶作为早餐中常见的食物,二者一起吃也有它的好处。
首先,鸡蛋和牛奶同吃可以提供全面的营养。鸡蛋富含优质蛋白质,而牛奶虽然蛋白质含量不如鸡蛋,但丰富的钙、维生素D、B族维生素和矿物质等营养成分也是人体所需的。二者结合起来,可以满足身体不同的营养需求,使得身体更健康。
其次,鸡蛋和牛奶同吃可以促进钙的吸收。牛奶中的钙含量较高,而鸡蛋中含有卵磷脂,有助于身体对钙的吸收和利用。所以一起食用,可以使钙更好地吸收,有助于维持骨骼健康。
最后,鸡蛋和牛奶同吃也可以增强饱腹感。鸡蛋和牛奶都含有较高的蛋白质,吃了之后会给人一种饱腹感,有助于控制摄入食物的量,减少摄入的热量,有利于减肥和保持身材。
综上所述,鸡蛋和牛奶早餐可以一起食用,有益身体健康,并且可以为人体提供全面的营养、促进钙的吸收和增加饱腹感。但是,需要注意的是,食用时的量也要适量,过量食用也会对身体造成负担。
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