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腮腺癌吃杏鲍菇有什么好处
2023-06-16
医生回答

刘金英
中国医学科学院肿瘤医院
| 营养科
1. 杏鲍菇具有抗癌作用:杏鲍菇含有丰富的多糖类物质和β-葡聚糖,这些物质可以刺激人体免疫系统,增强机体抗癌能力。同时,杏鲍菇中还含有多种抗氧化物质,可以减少自由基的产生,避免氧化应激,提高身体的抗病能力。因此,食用杏鲍菇有一定的预防和辅助治疗腮腺癌的作用。
2. 杏鲍菇有助于减轻化疗副作用:因为腮腺癌常常需要进行放疗和化疗,而这些治疗方法都会对患者的身体造成一定的伤害和负担。而杏鲍菇中的活性多糖和多种微量元素都有助于减轻化疗的副作用,比如恶心、乏力、食欲不佳等症状。
3. 杏鲍菇有助于提高免疫力:腮腺癌是一种致病原因复杂的疾病,而且患者的免疫系统往往处于一个较为低下的状态。而食用杏鲍菇可以刺激人体免疫系统,增强机体抵御能力,提高对病原体的抵御能力,对于预防和治疗腮腺癌都有积极的作用。
4. 杏鲍菇不仅仅对腮腺癌有好处:杏鲍菇是一种常见的食用菌,除了对于腮腺癌有预防和治疗的作用外,同时还有调节血糖、降低胆固醇、防治骨质疏松、预防心血管疾病等诸多好处。因此,适量地食用杏鲍菇不仅对于患者的健康有好处,对于任何人都是一种值得推荐的健康食品。
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