肝豆状核变性吃人参有什么作用

肝豆状核变性患者食用人参一般没有直接治疗作用。从人参的特性、患者的病症需求来看，具体需了解以下两点：

1. 人参的特性：人参主要含有人参皂苷、多糖等成分，具有一定的滋补功效，能调节免疫、抗疲劳等。但这些作用对于肝豆状核变性患者体内铜代谢异常的核心病理改变并无针对性改善作用。

2. 患者的病症需求：肝豆状核变性是铜代谢障碍疾病，治疗关键在于减少铜摄入、促进铜排出。饮食上需低铜饮食，人参并非低铜食物且对改善铜代谢意义不大。

综合而言，人参对肝豆状核变性无直接作用，患者需结合低铜饮食、药物排铜等多方面综合干预。若症状持续或加重，应及时前往正规医疗机构就医诊治。