冰糖雪梨的做法止咳蒸好还是煮好

冰糖雪梨的做法止咳一般是蒸好。

冰糖雪梨是一道非常有用的食疗药膳，一般隔水蒸炖的药用效果比较好，可以起到清热化痰、润肺止咳的作用。

从中医方面来说，冰糖有补中和胃、润肺止咳的功效，可用于调理脾胃气虚、肺燥咳嗽，也可治疗食欲不振；雪梨则可以清肺热，止咳化痰、润燥止渴，可用于缓解咳嗽、咳痰。

冰糖雪梨比较简单的做法是，建议将一个雪梨带皮洗净，切成大块并去掉中间的核，放入碗中，加入冰糖，再放入锅中隔水蒸软即可。可以起到清热化痰、润肺止咳的作用。

冰糖雪梨可以起到润肺的功效，用来治疗咳嗽，但是有痰的患者不宜喝冰糖雪梨；梨子是一种寒性的水果，所以脾胃虚寒的患者不宜多吃，而且不可以大量的吃冰糖雪梨，否则会加重身体的寒气；糖尿病患者不宜多喝，否则病情会加重。

冰糖雪梨可以用于止咳，但对咳嗽只能起到辅助缓解的作用，咳嗽比较厉害的情况下不能单靠它来治愈，还需要进行药物治疗才能治好。